sábado, 31 de diciembre de 2016

LA NAVIDAD EN CENTROAMÉRICA: GUATEMALA


Nochebuena es una noche especial en Guatemala. Los guatemaltecos se reúnen con su familia inmediata. Mientras afuera los cohetes empiezan a sonar y reventar con estruendo en todas las calles de las ciudades y pueblos, en la intimidad del hogar se dice una oración de gracias antes de cenar. Posteriormente se abren los regalos y todos empiezan a bailar y cantar, disfrutando de la compañía mutua. Las delicias culinarias de la cena son muy tradicionales, pero pueden variar de acuerdo a la región del país. Lo más típico es comer tamales y ponche. Dentro de la masa de los tamales se pone carne de marrano o cochino con una deliciosa salsa de tomate. El ponche, en cambio, se hace hirviendo frutas secas, pasas, ciruelas, dátiles, azúcar morena y un poco de licor.


TRADICIONES DE NAVIDAD EN GUATEMALA

VILLANCICO GUATEMALTECO – CAMINITO DE BELÉN

VILLANCICO GUATEMALTECO – TORTUGAS NAVIDEÑAS

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